FoodSicily nasce non soltanto per offrire prodotti di qualità ma si pone come sostenitore alla filosofia "slow" che rappresenta lalternativa salutare, in contrapposizione a un modello di comportamento alimentare di stile di vita da fast food, incoraggiando le sane abitudini che tendono a mantenere il piacere della tavola. Per questo il marchio FoodSicily è strettamente associato a quello di Slow Food promuovendo la diffusione ed il consumo di prodotti siciliani e di prodotti certificati Bio realizzati secondo le antiche pratiche e tradizioni. Ma FoodSicily è molto di più. Crede nella valorizzazione della cultura siciliana in ogni suo aspetto e, per questo, sostiene Addio Pizzo nella promozione di uneconomia virtuosa e libera dalla mafia.
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